Bílkoviny
Bílkoviny a růst svalů (2.díl)
Mléko ničím nenahradíš? Ne. Je to otřepaná fráze, ale její pravdivost nezpochybňuje již skoro nikdo. Výzkumy dokázaly, že mléko a mléčné výrobky prostě v nějaké formě opravdu potřebujeme.
Bílkoviny a růst svalů (1.díl)
Bílkoviny mohou být tvořeny až ze 140 sloučenin, kterým říkáme aminokyseliny (AK) - viz předešlé pojednání o aminokyselinách.
Aminokyseliny ano a proč (1.díl)
Kdybych měl hledat nějaký „superodborný“ úvod - aminokyseliny, to zní fakt učeně - zajel bych (tak jako mnoho mých kolegů - no jen si to najděte) do Wikipedie, a napsal bych zhruba tohle: aminokyseliny jsou...
Vepřové maso - proč ne?
Libové a nízkokaloricky upravené vepřové maso je rozhodně součástí zdravého jídelníčku. Je výborným zdrojem bílkovin, vitamínů řady B, zinku, draslíku a železa.
Pijte syrovátku!
Proč? Je nízkokalorickým nápojem, který je vhodný pro sportovce i těhotné ženy a všechny nás překvapí svým blahodárným složením...
Cyklická ketogenní dieta - jídelníček
Praktická ukázka jídelníčku do cyklické ketogenní diety
Cyklická ketogenní dieta
CKD patří společně se sacharidovými vlnami mezi nejoblíbenější diety. Jejich principy se však zásadně liší.
Dělená strava - jídelníček
Praktická ukázka jídelníčku do dělené stravy
Dělená strava
Princip dělené stravy vychází z poznatku, že různé živiny potřebují různé pH pro své optimální trávení. Zatímco bílkoviny potřebují ke svému trávení nízké pH (kyselé prostředí), sacharidy potřebují pH vysoké (zásadité prostředí). Z tohoto hlediska se strava dělí na potraviny bílkovinné, sacharidové a neutrální.
Jednoduchá redukční dieta - jídelníček
Praktická ukázka jídelníčku při jednoduché redukční dietě.











