V této kategorii najdete výrobky vyrobené výhradně z veganských surovin, které neobsahují složky živočišného původu. Ať už jste si je vybrali z etických důvodů, kvůli lepšímu trávení nebo lepšímu zdraví, zde najdete tu správnou volbu.
Veganský životní styl a způsob stravování jsou spojeny s mnoha výhodami. Mnohé z nich jsou vědecky dokázány. Veganská strava může být bohatší na vlákninu, antioxidanty, enzymy, ale také některé vitamíny a minerály. Je to vynikající způsob, jak zhubnout a udržet si požadovanou váhu. Kromě toho mají vegani trávení jako hodinky, obcházejí své kardiovaskulární onemocnění a chlubí se dostatkem energie. Vyberte si z veganských proteinů, sladkostí nebo nápojů plných vitamínů.
Vegani nejí maso, sádlo, mořské plody, vejce, mléčné výrobky, med a jiné živočišné produkty. Hlavní rozdíl mezi veganskou a vegetariánskou stravou je ten, že vegetariánská strava vylučuje pouze maso, kdežto veganská strava vylučuje všechny produkty živočišného původu. Etičtí vegani se jim vyhýbají na základě myšlenky utrpení zvířat a předčasné smrti při jejich výrobě.
Při veganství je třeba dbát na dostatečný příjem vitamínu B12, vitamínu D, jódu, selenu, vápníku a omega-3 mastných kyselin.
Veganská dieta je založena na obilninách, luštěninách, ovoci, zelenině, semínkách, houbách a oříšcích a výrobcích z nich. Základem polotovarů, které jsou alternativou k masným produktům, jsou například sójové boby (tofu, tempeh) nebo seitan (pšeničný základ). Můžeme se s nimi setkat například v podobě párků, v mleté podobě nebo ve veganských burgerech.
Dostupnost
Naše další webové stránky
Sledujte nás
