Proteinové muffiny s kokosem a čokoládou

Čokoládové muffiny asi na první pohled nezní jako něco zdravého, ale zdání tentokrát klame. Připravte si s námi tyto muffiny, které jsme místo tradiční mouky naplnili bílkovinami.

Budeš potřebovat:

Postup:

  • Smíchej ovesnou mouku, kokosový cukr, kokos, kakao, proteinový prášek a prášek do pečiva.
  • Poté přidej vejce, acidofilní mléko, nalámané čokoládové lupínky a dobře promíchej.
  • Poté přidej vejce, acidofilní mléko, nalámané čokoládové lupínky a dobře promíchej.
  • Muffiny peč 20 až 25 minut při 180 °C.
  • Po vychladnutí můžeš muffiny posypat strouhaným kokosem. 

Přejeme dobrou chuť.

Nemáš chuť na pečení? Vyzkoušej některé z těchto dobrot!

credit: @ivana.fit