Proteinový cookie s arašídovým máslem & marshmallow

Ingredience

• 25 g ovesné mouky
• 12 g vanilkového kaseinu
• 12 g práškového arašídového másla
• 2 g prášku do pečiva
• 30 g nízkotučného řeckého jogurtu
• 30 ml neslazeného mandlového mléka
• 3 g javorového sirupu bez cukru
• FlavDrops
• 5 g mini lupínků z hořké čokolády
• 5 g marshmallow bez cukru

Postup

1. Troubu předehřej na 180°C.

2. Do misky přidej mouku, kasein, arašídové máslo, prášek do pečiva a mixuj, aby se směs spojila.

3. Přidej řecký jogurt, mandlové mléko, javorový sirup, FlavDrops a míchej, abys vytvořil těsto na sušenku, pak přidej marshmallows.

4. Jakmile je to možné, ručně vyformuj sušenku na pečící plechu a přidej mini lupínky hořké čokolády.

5. Vlož do trouby na 4 minuty a 45 sekund při teplotě 180°, vyber a vychutnávej si!

251 cal | 26 g sacharidů | 21 g bílkovin | 6 g tuku