Pomalé sacharidy, jinak také škroby, s vysokou molekulovou hmotností se skládají z jednoduchých sacharidů, vstřebávají se déle, postupněji a dodávají tělu energii po delší dobu. Mají nízký glykemický index, což znamená, že nezvyšují hladinu vylučovaného inzulínu, a tak udržují stálý přísun energie
Důležitým faktorem je osmolarita sacharidů rozmíchaných ve vodě. Čím je nižší, tím rychleji a snadněji prochází trávením. Z hlediska potréninkové regenerace jsou složené sacharidy cennější než rychlé sacharidy, zejména pro sportovce, kteří dbají na svou hmotnost.
Forma produktu
Dostupnost
Naše další webové stránky