Valentýnské Reese's na zdravý způsob
Tyto zdravější valentýnské proteinové Reese's jsou vyrobeny jen z několika jednoduchých ingrediencí, mají nižší obsah cukru, vyšší obsah bílkovin a jsou veganské/bezlepkové, což z nich činí perfektní občerstvení nebo dezert.
Pokud nemáte čas nebo trpělivost na používání vykrajovátka ve tvaru srdce, můžete z těsta vyválet kuličky a namáčet je do rozpuštěné čokolády. Slibujeme, že chutnají stejně skvěle 😉
Ingredience
- 1/2 šálku arašídového másla
- 1/2 šálku vanilkového proteinového prášku
- 1 šálek čokoládových lupínků
- 2 ČL kokosového oleje
- přírodní drobenka na polevu
Instrukce
- Přidejte arašídové máslo a proteinový prášek do misky a dobře promíchejte, dokud nedosáhnete konzistence hustého těsta.
- Těsto srolujeme do koule a položíme na plech vystlaný pečícím papírem. Těsto mírně zarovnejte a vložte do mrazničky na 30 minut – 1 hodinu.
- Vykrajovačkou vykrajujte srdíčka (nebo je můžete jen vyválet na kuličky) a vložte je zpět do mrazničky alespoň na 1 hodinu.
- Čokoládové lupínky roztopte s kokosovým olejem ve 30sekundových intervalech v mikrovlnné troubě (nebo na varné desce), přičemž je mezi tím míchejte.
- Každé srdce namočíme do rozpuštěné čokolády a položíme na další plech vystlaný pečícím papírem. Navrch nasypte drobenku a vložte zpět do mrazničky, aby ztuhla další hodinu nebo 2. Uchovávejte v mrazničce. Dobrou chuť!